ゴーヤは、アジアの熱帯地方で栽培され、
日本では、昔から沖縄の人々が日常的に
食べられている、ウリ科の夏野菜です。
ゴーヤの実には、小さなイボイボがたくさん
付いていて、形はきゅうりを太くした感じです。
中央の種には、共役リノレン酸というダイエットによいと云われている成分を多く含んでいます。また、実の部分にはビタミンC、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。
そんなゴーヤの実、わた、種をまるごと焙煎し、粉末状にしました。
毎日の健康生活に、ダイエットのお供としてご利用ください。